{"id":227,"date":"2019-05-06T15:53:23","date_gmt":"2019-05-06T16:53:23","guid":{"rendered":"https:\/\/tatiana2.swarpeca.es\/blog\/?p=227"},"modified":"2019-05-06T15:54:33","modified_gmt":"2019-05-06T16:54:33","slug":"el-poder-de-las-algas-marinas-y-el-yoga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tatiana2.swarpeca.es\/blog\/el-poder-de-las-algas-marinas-y-el-yoga\/","title":{"rendered":"EL PODER DE LAS ALGAS MARINAS Y EL YOGA"},"content":{"rendered":"

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\nEL PODER DE LAS ALGAS MARINAS Y LA PR\u00c1CTICA DEL YOGA: UNA COMBINACI\u00d3N QUE NOS BRINDA BIENESTAR.<\/strong>
\nEn la naturaleza podemos encontrar todo lo que nuestro organismo necesita, esto tambi\u00e9n ocurre en el \u00e1mbito de la nutrici\u00f3n. Una dieta variada, con un estilo de vida saludable es la combinaci\u00f3n ideal para una vida m\u00e1s sana. En la actualidad, existe cada vez m\u00e1s una mayor concienciaci\u00f3n de lo que realmente estamos consumiendo, llevando a cabo un estilo de vida m\u00e1s sano, no solo en cuanto a alimentaci\u00f3n variada y saludable, sino en la calidad de los mismos. Nos preocupamos, de nuestra salud, y en consecuencia tambi\u00e9n de preservar el medio que nos rodea, por lo que la ecolog\u00eda, adquiere una gran relevancia.
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\nDe esta misma, forma, en la b\u00fasqueda de esta alternativa de estilo de vida, se busca reconectar con el medio que nos rodea, enriqueci\u00e9ndonos de los beneficios y la belleza que la naturaleza nos pone delante de nosotros, pero a veces no sabemos ver. Una de las pr\u00e1cticas para lograr este equilibrio y contacto con el momento actual es el yoga. Pues los beneficios que nos brinda son muy numerosos, que en conjunto con una adecuada alimentaci\u00f3n nos ayuda a alcanzar ese bienestar que cada vez m\u00e1s personas buscan en sus vidas.
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\nJunto con la pr\u00e1ctica de yoga o meditaci\u00f3n, la alimentaci\u00f3n juega un papel fundamental en la salud. Existen much\u00edsimos alimentos que hasta ahora pod\u00edan pasar desapercibidos, pero que constituyen unos aliados para a\u00f1adirlos a nuestras comidas gracias a sus aportes nutricionales. De esta forma, encontramos algunos que, con el paso del tiempo, est\u00e1n teniendo mayor presencia en la cocina espa\u00f1ola. Un ejemplo de ello, son las algas. El consumo de estas, ha ido aumentando en los \u00faltimos a\u00f1os. Sin embargo, en otros pa\u00edses como Jap\u00f3n, ya llevan d\u00e9cadas consumi\u00e9ndolas, donde constituye casi el 25% de su dieta. Adem\u00e1s, forman parte de varios de sus platos m\u00e1s ic\u00f3nicos, como el sushi o la sopa de miso, o en otros pa\u00edses como una de las especialidades m\u00e1s t\u00edpicas de Gales, el laverbread, que es una pasta de algas.
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\nExiste una gran variedad de este vegetal, de hecho, hay m\u00e1s de 20.000 especies diferentes. Pero no todas son aptas para el consumo humano. Entre las que s\u00ed son comestibles, podemos encontrar, por ejemplo, el alga Kombu, Spirulina, Nori, Wakame, Chlorella, Espagueti de Mar etc; A las que hacemos referencia, m\u00e1s detalladamente a continuaci\u00f3n:
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\nKombu:<\/strong> Es rica en agua y posee un bajo contenido cal\u00f3rico. Resulta una buena
\nfuente de fibra con efecto prebi\u00f3tico. Es antioxidante, y tambi\u00e9n ayuda a proteger la salud
\ncardiovascular.
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\nSpirulina:<\/strong> Se le considera la reina de las prote\u00ednas, compuesta de estas hasta en un
\n75%. Es una buena fuente de ox\u00edgeno por su alto contenido de clorofila, un pigmento que se
\nhalla en las plantas, y del que destaca su capacidad de oxigenar y depurar nuestra sangre.
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\nNori:<\/strong> Una buena fuente de prote\u00ednas y de vitaminas. Adem\u00e1s de ser un buen aliado
\ncontra el colesterol.
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\nWakame:<\/strong> Es de escaso aporte energ\u00e9tico y sin apenas grasas por lo que su consumo
\nes recomendable para personas que realizan dietas bajas en grasas. Su contenido en
\nvitaminas permite la regeneraci\u00f3n celular y ayuda al buen funcionamiento del organismo.
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\nChorella:<\/strong> Una gran aliada para desintoxicar el cuerpo. Ayuda a mantener el buen
\nfuncionamiento del sistema digestivo y colon.
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\nEspaguetti de Mar:<\/strong> Gracias a su aporte de calcio, es una gran aliada para la
\nprevenci\u00f3n de la osteoporosis, siendo una opci\u00f3n m\u00e1s a los l\u00e1cteos. Ayuda a mitigar las
\nmolestias de la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, y problemas de tensi\u00f3n arterial.
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\nTodas, en t\u00e9rminos generales, poseen una m\u00e1s que interesante concentraci\u00f3n nutritiva, que hacen de ellas un alimento ideal en nuestra dieta. Son consideradas en muchos casos como tesoros nutricionales, por su elevado contenido mineral y proteico. Pues muchas, nos aportan el doble de hierro del que poseen las populares lentejas, hasta diez veces m\u00e1s de calcio del que contiene la leche, o incluso una mayor cantidad de yodo del que aportan numerosos pescados. Adem\u00e1s, aportan a nuestro organismo una considerable cantidad de vitaminas del grupo B, especialmente la vitamina B12. Cuesti\u00f3n por la que se han convertido en un producto estrella en las dietas vegetarianas y veganas.
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\nUno de los principales aportes de las algas a nuestro organismo es el yodo. Este es un micro mineral esencial en nuestra vida, ya que resulta primordial para la producci\u00f3n de hormonas tiroideas, que son esenciales en la regulaci\u00f3n del organismo, facilita el crecimiento, ayuda a quemar el exceso de grasa que tiene nuestro cuerpo, mejora la agilidad mental, interviene en procesos neuromusculares, y participa en el correcto funcionamiento celular. Tanto es as\u00ed, que existe una aldea en Jap\u00f3n, donde la gran mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n alcanza edades superiores a los 100 a\u00f1os. Adem\u00e1s, lo hacen con una calidad de vida muy elevada. Localizada en la isla de Okinawa. Un estilo de vida saludable y activo, junto con su dieta rica en alimentos derivados de la soja (el tofu), hortalizas, verdura y especias como la c\u00farcuma sin duda es una de sus grandes claves para lograr este bienestar. Pero algunos autores\/as tambi\u00e9n han recabado la diferencia en su alimentaci\u00f3n con respecto a otros lugares. Y es que, en esta aldea, el consumo de algas est\u00e1 bastante arraigado en su alimentaci\u00f3n.
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\nSin duda alguna, es un alimento que vale la pena a\u00f1adir en nuestras dietas, un regalo que la naturaleza nos hace, y que por lo tanto debemos preservar. Para ello, debemos consumirlas de forma responsable y \u00e9tica, sin explotar ni da\u00f1ar nuestros fondos marinos, que tanta belleza nos regalan, adem\u00e1s de aportarnos una mejora en nuestra salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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