Espelta Pelada 500 gr - Finestra

Espelta pelada procedente de agricultura ecológica. Rica en amidas, proteínas y selenio. Ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja, gomasio u otro condimento. Empaquetada en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes. Modo de Empleo Lavar la espelta y dejarla en remojo la noche anterior. Poner en un bol 1 medida de espelta por 3 medidas de agua y un poco de sal. Llevarlo a ebullición y cocinar en olla a presión a fuego lento durante 60 minutos. Conservar en un lugar fresco y seco. Ingredientes Espelta*. * de agricultura ecológica Alérgenos Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara. Presentación Envase de 500 gr Valores Nutricionales por 100 gr Valor energético Kcal. 335 Kj. 1400 Carbohidratos (gr) .............. 67.1 Proteínas (gr) ............. 12.1 Glúcidos solubles (gr) ........... 6.8 Grasas (gr) .............. 2.5 Saturadas (gr) .............. 0.4 Fibra (gr) ............. 6.8 Sodio (gr) ............ 0.018