Vinagre de Arroz Maruboshi Bio 500 ml - Finestra

El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%. Modo de Empleo Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas. Conservar el producto en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa y la humedad. Ingredientes Agua, arroz integral* (13%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae). * de agricultura ecológica Alérgenos Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten. Presentación Envase de 250 ml