Información Extra
Concentrado Manzana 800gr - Cal Valls
Este concentrado de MANZANA es un endulzante 100% natural elaborado exclusivamente a partir del zumo de manzanas ecológicas maduras. No contiene azúcares añadidos, conservantes ni colorantes, lo que lo convierte en una opción saludable y equilibrada para quienes desean reducir el consumo de azúcar refinado sin renunciar al sabor dulce.
Gracias a su origen frutal, el concentrado conserva de forma natural FRUCTOSA, POLIFENOLES, ÁCIDOS ORGÁNICOS y FIBRA SOLUBLE, que ofrecen múltiples beneficios más allá del dulzor. Su riqueza en FRUCTOSA proporciona una liberación de energía más lenta y sostenida que la glucosa o el azúcar blanco, evitando picos de azúcar en sangre y favoreciendo un metabolismo más estable. Los POLIFENOLES presentes en la manzana actúan como antioxidantes naturales, ayudando a combatir el daño oxidativo celular y protegiendo frente al envejecimiento prematuro.
Además, los ÁCIDOS MÁLICO y CÍTRICO presentes de forma natural en la manzana favorecen la digestión, especialmente de las grasas, y estimulan suavemente el funcionamiento hepático. Por su parte, la FIBRA SOLUBLE, como la PECTINA, contribuye a regular el tránsito intestinal y a reducir el colesterol al unirse a las grasas en el intestino, facilitando su eliminación.
Este concentrado de manzana es ideal como sustituto del azúcar en repostería, bebidas vegetales, yogures o platos dulces, aportando sabor, textura y beneficios naturales desde una fuente ecológica y respetuosa con el medioambiente.
Propiedades y Beneficios
+ Endulzante natural sin azúcares añadidos, elaborado solo con manzanas ecológicas concentradas
+ Liberación energética sostenida gracias a su contenido en FRUCTOSA, que evita picos de glucosa en sangre
+ Acción antioxidante aportada por los POLIFENOLES, que protegen frente al daño celular
+ Apoyo digestivo por la presencia de ÁCIDO MÁLICO y otros ácidos naturales que estimulan la digestión
+ Regulación intestinal y reducción del colesterol gracias a la FIBRA SOLUBLE (PECTINA) que favorece el tránsito y el equilibrio lipídico
Indicaciones
- Sustituto del azúcar para personas con dieta saludable o baja en azúcar
- Control de glucemia en dietas hipoglucémicas
- Apoyo digestivo suave y natural
- Dietas ricas en antioxidantes o con necesidad de protección celular
- Personas con colesterol elevado o tránsito intestinal irregular
Modo de Empleo
Utilizar como endulzante natural en yogures, infusiones, cremas, postres o repostería. Puede disolverse en frío o caliente.
Composición
100% concentrado de manzana ecológica
Ingredientes
Zumo de manzana ecológica concentrado (sin azúcares añadidos)
Presentación
Envase de 400gr
